Feira Gastronômica

Professora: Amanda
Turma: 6ª D
Turno: Vespertino

A Professora Amanda e a turma convidaram visitantes para degustar a Feira Gastronômica. Durante a Feira os visitantes avaliavam as apresentações dos alunos, o sabor dos alimentos entre outros itens.

Aprendizagem com sabor de quero mais....










 

















Objetivos da Atividade:


Reconhecer a importância dos seres macro e microscópicos, dos reinos Monera e Fungi, que servem de alimento para os seres humanos.

Entender a fermentação como um processo que contribui para a decomposiçaõ de matérias orgânicas, das quais se obtêm produtos de consumo alimentíco destinados ao homem.

Relacionar, após levantamento, os alimentos produzidos mediante a fermentação por bactérias e fungos.

Selecionar receitas culinárias de sabor agradável, que contenha ingredientes resultantes de fermentação e/ou os próprios fungos, conhecidos como cogumelos.

Elaborar pratos culinários, apresentá-los na Feira Gastronômica previamente organizada e promover sua degustação.

 

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